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Séminaires au vert : l’appel de la déconnexion
Séminaires au vert : l’appel de la déconnexion
Désir de nature, engagements RSE et besoin de cohésion : les entreprises réinventent leurs événements professionnels en dehors des cadres urbains. Des domaines au cœur des vignobles aux châteaux chargés d’histoire, des centres de congrès écoresponsables aux écolodges immersifs… Sélection de lieux pour concilier séances de travail productives, team buildings fédérateurs et déconnexion totale.
Par Blandine Fleury
AU CŒUR DES VIGNOBLES
Château de Berne
Dans l’arrière-pays provençal, ce domaine d’exception s’étend au cœur de 515 ha de nature préservée, entre vignes, oliviers et forêts. Labellisé Relais & Châteaux, le site se distingue par son vignoble de 175 ha certifié en agriculture biologique.
Pour vos événements : outre son hôtel 5 étoiles (34 chambres et suites), privatisable, et sa table étoilée, ainsi que plusieurs villas privées, le château propose 5 salles de réunion modulables et lumineuses, pouvant accueillir jusqu’à 120 ou 150 personnes, des terrasses et des jardins pour des lancements de produits ou des codir. Les équipes peuvent participer à des vendanges de cohésion, des assemblages de cuvées personnalisées ou des randonnées guidées dans le vignoble.
Château L’Hospitalet Wine Resort Beach & Spa
Le château L’Hospitalet Wine Resort Beach & Spa se déploie sur 1 000 ha de vignes et de garrigue dans le massif de la Clape, près de Narbonne. Mené par Gérard Bertrand, ce domaine est une référence mondiale de la biodynamie.
Pour vos événements : plusieurs salles de réunion modernes (jusqu’à 160 personnes pour la plus grande capacité) et un hôtel 5 étoiles (41 chambres et suites) entre rangs de vignes et parc ombragé. Le point fort réside dans les activités : visites guidées des chais, ateliers mixologie, ateliers d’assemblage, balades à trottinette électrique dans les vignes et repas gastronomiques.
Domaine de l’Abbaye de Maizières
Le Domaine de l’Abbaye de Maizières, en Bourgogne, s’inscrit dans un vaste parc clos par un mur d’enceinte en pierre avec vignes, étangs, canal à proximité de Beaune.
Pour vos événements : du lancement de produit à la journée d’étude en petit comité, le site (30 chambres) réunit des espaces de réunion et de réception modulables, dont l’Orangerie (400 personnes en cocktail), la Grande Halle (180 personnes), les dépendances adaptées aux dîners de gala, ainsi que des salons plus confidentiels au château. Côté activités : dégustations de vins, randonnées, vélos et courses d’orientation ou escape game immersif intitulé « Le Secret de l’Abbaye de Maizières ».
Château de Champ-Renard
Dans le Beaujolais, le château de Champ-Renard est un domaine historique entouré d’un parc paysager à l’anglaise clos de murs, au milieu des vignes à Blacé.
Pour vos événements : deux gîtes de charme (4 chambres pour 12 personnes) pour l’hébergement au château, complété par des hôtels partenaires à proximité. Le domaine réunit plus de 500 m2 d’espaces de réunion modulables : la salle de Garde voûtée en pierre (180 personnes en conférence ou dîner de gala), la salle de Justice (80 personnes), et des salons ornés de boiseries pour des réunions plus confidentielles. Côté activités : visites de cave, assemblage et création d’une cuvée, olympiades viticoles, atelier d’initiation à l’œnologie ou jeux grandeur nature (Trivial Pursuit, escape game, murder party…).
DANS UN SITE CLASSÉ
Saline Royale d'Arc-et-Senans
Chef-d’œuvre architectural du XVIIIᵉ siècle, cette ancienne manufacture de sel classé au patrimoine mondial par l’Unesco est réputée pour ses jardins et sa programmation d’événements culturels.
Pour vos événements : un centre de congrès avec 15 salles de réunion modulables (jusqu’à 1 500 personnes), un hôtel 3 étoiles (97 couchages) et un parc (13 ha) propice aux activités de plein air. Restauration par l’équipe de cuisine de la Saline (jusqu’à 170 convives en repas assis et 200 en cocktail) ou par les traiteurs partenaires. Large palette d’activités culturelles et de team building : art, sciences, terroir, architecture ou expériences numériques autour du patrimoine du sel.
Abbaye royale de Fontevraud
L’Abbaye royale de Fontevraud, inscrite au patrimoine mondial par l’Unesco avec le Val de Loire, offre un décor patrimonial majeur au cœur d’un ensemble monastique parmi les plus vastes d’Europe. Le site peut accueillir aussi bien de grands rassemblements (1 000 personnes) que des réunions intimistes, dans une atmosphère historique et culturelle forte.
Pour vos événements : des espaces événementiels alliant modernité et prestige historique ainsi qu’un hôtel design intégré au cloître. Le site dispose notamment d’un auditorium moderne (jusqu’à 400 places) et de plusieurs salles de commission et propose une large palettes d’activités et d’animations : rallye au cœur de l’abbaye, Fontevraud Express, Fontevraud Ludique…
Château de Fontainebleau
Le château de Fontainebleau s’impose comme un grand site patrimonial inscrit au patrimoine mondial par l’Unesco au cœur d’un ensemble château-jardins-parc de 130 ha. Résidence de souverains du XIIᵉ au XIXᵉ siècle, il offre un décor historique d’exception pour des formats de réception et de séminaire à forte dimension culturelle.
Pour vos événements : le château permet de privatiser ses salons historiques (galerie des Cerfs, salle des Colonnes, fumoir de Napoléon III…) pour des configurations allant de 2 à 2 000 personnes. Le parc et les jardins complètent cette offre dans un cadre paysager monumental, tandis qu’une importante infrastructure hôtelière haut de gamme borde directement le domaine.
Domaine de Chaumont-sur-Loire
Inscrit au patrimoine mondial par l’Unesco, le Domaine de Chaumont-sur-Loire dévoile un cadre naturel et artistique d’exception pour les manifestations professionnelles.
Pour vos événements : l’hôtel-centre d’art Le Bois des Chambres (39 chambres) aménagé dans un ancien corps de ferme restauré. Des espaces singuliers d’une capacité maximale de 100 personnes, tels que la grange Queneau (140 m²) et ses œuvres d’art contemporain, y accueillent séminaires, réunions ou concerts. En extérieur, le site permet de recevoir plusieurs centaines de convives. Des activités de cohésion axées sur la nature – ateliers de Land Art, initiation à la relaxation ou jeux de piste – complètent une offre événementielle sur mesure.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Le Mas de Peint : près d’Arles, cet hôtel 5 étoiles de 15 chambres offre une immersion sauvage entre nature et traditions. Associé à une manade, le domaine propose de vastes espaces de réunion dont la Cabano dis Ego avec ses arènes de 800 places, et un campement Lodge haut de gamme pour 10 à 600 participants.
L’abbaye des Vaux-de-Cernay, au cœur de la vallée de Chevreuse, propose de nombreux espaces de réception et salles de réunion modulables, configurés pour accueillir des groupes allant jusqu’à 150 personnes dans un cadre historique et naturel préservé.
La Ferme Nature & Découvertes à Versailles se positionne comme un espace de séminaire et de partage axé sur l’innovation et la transition écologique. Ce tiers-lieu écoresponsable aux portes de Paris propose des ateliers créatifs et de cohésion, tels que de l’improvisation théâtrale, des blind tests live ou la réalisation d’œuvres artistiques collectives.
Le château-hôtel de Mazan (31 chambres et suites), situé au pied du mont Ventoux, et qui a récemment été intégré à la marque Handwritten Collection, accueille des séminaires associant nature et patrimoine. L’offre se compose de salles lumineuses et de formules modulables incluant l’hébergement, la location d’espaces de réunion et la restauration.
La Commanderie de Peyrassol, au cœur de la Provence, au pied du massif des Maures, s’étend sur un domaine préservé de 850 ha mêlant vignoble biologique, oliveraies et collines. Ce complexe événementiel haut de gamme accueille des événements grâce à des infrastructures modulables dont une terrasse couverte pouvant recevoir jusqu’à 200 personnes.
DANS UN CENTRE DE CONGRÈS AU CŒUR DE LA NATURE
Campus Serge Kampf Les Fontaines
Près de Chantilly, à moins de 35 minutes de Paris, ce campus certifié ISO 20121 est un fleuron européen du séminaire écoresponsable. Au cœur d’un parc boisé doté d’un étang et d’équipements sportifs, le domaine abrite un château du XIXᵉ siècle.
Pour vos événements : formules clés en main ou sur mesure combinant 60 salles de réunion modulables baignées de lumière naturelle et un auditorium de 450 places, 300 chambres écoconçues et une restauration raffinée décarbonée. Côté activités : sessions collaboratives en plein air, dîners champêtres, team buildings au bord de l’eau…
Domaine de Frémigny
À 45 minutes de Paris, à Bouray-sur-Juine, ce grand pôle événementiel niché au cœur d’un parc boisé et verdoyant détient le label Clef Verte.
Pour vos événements : véritable centre de congrès, le domaine dispose d’une cinquantaine de salles de réunion à la lumière du jour réparties dans le château, la ferme et l’Espace Club, un auditorium de 300 personnes, des espaces de restauration, 298 chambres et des terrains de sport extérieurs (tennis, football, pétanque) parfaits pour les team buildings.
Palais des congrès du Touquet-Paris-Plage
Dans la station balnéaire, ce palais des congrès historique est entouré de jardins paysagers inspirés des styles à la française et à l’anglaise, tout près de la forêt et de la mer.
Pour vos événements : rénové et agrandi, le palais des congrès propose de grands auditoriums (dont la salle Maurice Ravel et ses 1 156 places), des salons de commissions et de grands espaces d’exposition adaptés pour des événements d’envergure nationale ou internationale d’une capacité d’accueil d’environ 2 600 personnes.
Palais des congrès Atlantia à La Baule
Sur la Côte d’Amour, le palais des congrès Atlantia à La Baule bénéficie d’un environnement littoral d’exception. Certifié ISO 20121 pour sa gestion écoresponsable, cet établissement moderne s’intègre au cœur d’une station balnéaire réputée pour sa baie, sa pinède et son infrastructure hôtelière de premier ordre, accessible à pied depuis le site.
Pour vos événements : le complexe dispose d’espaces modulables et baignés de lumière avec un amphithéâtre (900 places), 10 salles de sous-commission, jusqu’à 1 300 m² de surfaces adaptables pour les salons et workshops ainsi que des zones dédiées pouvant accueillir jusqu’à 1 000 convives en cocktail.
DANS UN CHÂTEAU OU DOMAINE HIStORIQUE
Château de Janvry
En Essonne, à 40 minutes de Paris, le château de Janvry est une adresse prisée pour un séminaire au cœur de la nature. Ce domaine historique du XVIIᵉ siècle s’étend sur un espace naturel préservé de plaines et de bois, propice au ressourcement et à l’inspiration des équipes.
Pour vos événements : privatisation pour des séminaires à partir de 10 personnes. Les séances de travail s’organisent dans des salons, un théâtre (70 places) ou en plein air. La restauration mise sur la convivialité avec des cocktails en extérieur jusqu’à 450 convives et des barbecues champêtres. Des activités de cohésion axées sur la nature, le sport et la RSE profitent pleinement de ce vaste terrain de jeu forestier.
Château de Fiac
Dans le Tarn, à moins d’une heure de Toulouse et d’Albi, ce domaine du XIXᵉ siècle est aujourd’hui un boutique-hôtel 4 étoiles. Dans un parc aux arbres centenaires, il présente un cadre paysager luxuriant pour des événements professionnels de toute nature.
Pour vos événements : privatisation des infrastructures. Pour les sessions de travail, le Pavillon – une dépendance ultra-moderne et modulable de 180 m² ouverte par de grandes baies vitrées sur le parc – accueille de 10 à 120 collaborateurs. L’offre MICE intègre 16 chambres et suites, un restaurant gastronomique occitan ainsi qu’une piscine et un spa.
Domaine de Chantilly
Dans l’Oise, à 20 minutes de Paris-CDG, le Domaine de Chantilly, érigé au cœur d’une forêt séculaire, est un joyau historique qui associe art et prestige.
Pour vos événements : des espaces hors normes pour des lancements de produits ou des dîners de gala. La prestigieuse galerie de Peintures peut recevoir jusqu’à 150 convives assis, tandis que la majestueuse nef des Grandes Écuries accueille jusqu’à 600 personnes assises et 1 200 invités en format cocktail. Pour les réunions, un amphithéâtre de 85 places est également disponible. Enfin, l’hippodrome de Chantilly et l’immensité du parc offrent des surfaces illimitées pour la tenue de grands team buildings, complétés par la possibilité d’organiser des visites privées du musée Condé ou des spectacles équestres sous le dôme. Pour des sessions de travail plus intimes, la Maison de Sylvie, pavillon du XVIIᵉ siècle niché dans le parc, accueille jusqu’à 60 personnes dans une atmosphère bucolique.
Orangerie Bonrepos-Riquet
À 20 minutes de Toulouse, l’Orangerie est implantée dans un cadre historique sur le domaine verdoyant du château de Bonrepos-Riquet, où les plans du canal du Midi ont été conçus. Certifié ISO 20121, le lieu événementiel Miharu allie architecture néoclassique et nature avec ses trois terrasses arborées offrant une vue sur les Pyrénées.
Pour vos événements : la grande salle de l’orangerie de 340 m² dotée de baies vitrées reçoit 300 personnes en cocktail et jusqu’à 270 invités assis. La cour avec tente nomade, deux salons du château et l’immense terrasse Pyrénées complètent ces espaces événementiels. Des visites guidées historiques enrichissent les journées de travail.
DANS UN HÉBERGEMENT ATYPIQUE ET IMMERSIF
Cabanes de La Réserve
Dans l’Oise, à 1h30 de Paris, cet écodomaine de 35 ha est niché au cœur d’une forêt privée et bordé par des étangs. Ce site préservé offre un environnement idéal pour des comités de direction ou des séminaires confidentiels en pleine nature.
Pour vos événements : côté hébergement, 26 cabanes haut de gamme (2 à 6 personnes), au sol au bord de l’eau, sur pilotis ou perchées dans les arbres. Les équipes profitent sur place de bains nordiques privatifs, de balades en barque et de paniers repas du terroir pour une déconnexion totale. Le site propose plusieurs formules de privatisation et des espaces de réunion lumineux dont la Ruche, un lieu végétal de 100 m² (jusqu’à 70 personnes en cocktail), le Bivouac, un grand chapiteau au cœur de la clairière, tout équipée (jusqu’à 70 personnes) et le Refuge, une vaste cabane avec cuisine et grande terrasse pour des sessions jusqu’à 10 personnes. La restauration s’adapte aux besoins avec des buffets, barbecues ou cocktails. Nombreuses activités de team building créatives, nocturnes ou sportives.
Valsoyo et Ō Lac
Au cœur de la Drôme, l’agglomération Valence Romans représente 54 communes au charme typique avec de doux paysages, entre contreforts du Vercors et collines ardéchoises.
Pour vos événements : à Upie (20 minutes de la gare Valence TGV), Valsoyo dévoile un environnement paisible et relaxant pour des expériences authentiques. Le domaine offre une salle de spectacle (1 000 m² ), un amphithéâtre en plein air (1 000 places), 8 salles de réunion équipées, 53 couchages, et des activités de plein air et intérieures originales.
Pour vos événements : à Châteauneuf-sur-Isère (10 minutes de la gare Valence TGV), Ō Lac bénéficie d’un cadre naturel avec parc arboré et lac au cœur de la campagne drômoise. Le site propose 2 000 m² d’espaces intérieurs modulables, d’un amphithéâtre (980 places), de 8 salles de sous-commission (15 à 250 personnes), de deux espaces restauration (traiteurs) et d’un espace extérieur avec auditorium de verdure.
Youza Écolodge
Dans l’Eure, à 56 minutes en train de Paris, cet écolodge est labellisé Clef Verte. Entièrement privatisable, ce domaine à taille humaine offre une démarche RSE concrète, idéale pour des comités de direction ou des lancements de projet.
Pour vos événements : le site peut accueillir jusqu’à 40 personnes en formule résidentielle grâce à ses 18 cabanes d’architecte chauffées, dont 10 disposent d’un bain nordique privatif. Un lieu de vie de 100 m² avec cheminée et brasero, ainsi qu’une cuisine locale normande, favorisent le partage. Le domaine propose des espaces de travail fonctionnels ouverts sur la nature. Les réunions se déroulent dans une salle équipée à la lumière naturelle (35 personnes en théâtre) ouverte sur une terrasse couverte de 70 m². L’offre clé en main intègre aussi des activités de cohésion : course d’orientation en forêt, vélos électriques, atelier apiculture yoga ou canoë sur l’Eure.
Whaka Lodge
Entre Toulouse et Bordeaux, ce resort de 12 ha de lacs et de forêt accueille les entreprises d’avril à octobre. Pour rompre avec le cadre corporate, le domaine est pensé pour allier travail, cohésion et déconnexion.
Pour vos événements : 45 bungalows et lodges écoresponsables offrant 90 chambres individuelles. Il peut recevoir de 20 à 120 participants. Le site propose 5 salles de réunion à la lumière du jour, et, pour les plénières, une tente berbère (160 m²) ou la salle Marrakech (100 m²). Quatre autres salles accueillent les ateliers et sous-commissions. Des réunions en plein air peuvent aussi s’organiser sur le ponton, la terrasse guinguette ou dans une clairière. L’offre intègre des team buildings immersifs comme la construction de radeaux, des chasses aux indices ou des challenges cocktails. Une cuisine maison inspirée des saveurs du monde, une piscine chauffée et un lac de baignade avec plage de sable blanc complètent le décor.
